0 Giỏ Hàng/ 0 ₫

Xin lỗi, không có gì trong giỏ hàng

Cửa Hàng

Showing 73–78 of 108 results

    • Mắm cá thu xay

      Về vùng biển chúng ta sẽ được thưởng thức với rất nhiều loại mắm nhưng ngon và đậm đà nhất không thể không kể đến mắm cá thu xay.

      Mắm cá thu xay được làm từ thịt cá tươi trộn với tỏi, ớt, dứa, đường, muối. Nghe có vẻ đơn giản nhưng rất khó để làm được mùi vị đặc trưng của xứ Nẫu.

      Bữa cơm sẽ rất hấp dẫn với chén mắm cá thu xay pha với tỏi, ớt, chanh và thêm xíu gia vị cho vừa ăn. Ngoài ra mắm cá thu xay còn được chưng với thịt heo xay với trứng, vị ngọt mặn của cá thu hòa với vị ngọt béo của trứng và thịt sẽ làm ra món ăn khá là đặc sắc.

      Đọc tiếp
      • Mắm mực

        Đặc sản Mắm mực Phú Yên được làm từ mực cơm hay mực sữa. Mực cung cấp protein cho cơ thể, có lợi cho làn da, cơ bắp, móng tay và tóc, bên cạnh đó những người có hệ thống miễn dịch kém nếu ăn mắm mực Phú Yên sẽ được bổ sung kẽm cho cơ thể.

         

        Đọc tiếp
        • Mắm nhỉ nguyên chất

          Được làm theo phương pháp cổ truyền từ vùng Long Thủy – Tuy Hòa – Phú Yên, hoàn toàn từ cá cơm.Dùng cho nêm canh thay bột ngọt, món kho, nước chấm.

          Đọc tiếp
          • Mắm ruốc

            Mắm ruốc: ruốc tươi con nhỏ rửa sạch để ráo nước, đem xào sơ với một ít muối hạt. Để vài giờ cho ruốc ngấm muối rồi rải đều ra nong nia, phơi chừng một giờ rồi cho vào cối đá quết thật nhuyễn với muối trắng mịn theo công thức riêng. Xong đổ ra rổ có lỗ nhỏ li ti, bên dưới lấy thau hứng nước ruốc rong xuống. Bịt kín miệng Thau để chừng 10 ngày, mắm lên men, thấy ruốc từ màu tím bầm chuyển sang màu đỏ tươi và dậy mùi thơm là mắm đã chín, ăn được. Muốn ruốc thật thơm ngon cần thêm gia vị. Gia vị chủ yếu của mắm ruốc là gừng, riềng giã nhỏ, vắt một ít nước chanh là vừa.

            Mắm ruốc để ăn không với cơm cũng ngon. Muốn chấm rau, cho thêm ít nước sôi hoặc nước cơm cho loãng ra là có một thứ nước chấm rất đặc trưng của vùng biển.

            Quy cách: đóng hủ 500gram

             

            Đọc tiếp
            • Mắt Cá Ngừ Đai Dương Tiềm Thuốc Bắc

              Món ăn độc đáo mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc này của Phú Yên đã lọt vào top 10 đặc sản nổi tiếng của Việt Nam do Hội kỷ lục gia Việt Nam bình chọn. Do đó, nếu đã đến Phú Yên thì bất cứ giá nào bạn cũng nên thưởng thức món mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc một lần cho biết vị rồi hãy ra về nhé.

              Giá sản phẩm: 60.000 / hũ nhựa  – 79.000 / thố sứ

              Đọc tiếp
              • Mắt Cá Ngừ Đại Dương Tươi

                – Mỗi con cá ngừ nặng từ 30kg – 50kg nhưng mắt chỉ nặng khoảng 200gam.

                – Mắt cá ngừ đại dương rất bổ dưỡng, to bằng quả trứng gà, rất giàu Omega-3 và DHA

                • – Có 2 loại:

                  • Mắt to (ko vành): 200.000đ/kg

                  • Mắt nhỏ (còn vành): 145.000Đ/KG

                Đọc tiếp