Xin lỗi, không có gì trong giỏ hàng

Cá Ngừ Đại Dương Tươi

Còn hàng

Thông tin chi tiết:

Cá ngừ Saku là phần thịt thăn lưng cao cấp nhất của cá ngừ đại dương, được cắt thành khối vuông, loại bỏ da và xương, có màu đỏ tươi, thịt chắc và dẻo.

Đây là nguyên liệu thượng hạng, tiện lợi thường dùng làm sashimi, sushi, áp chảo hoặc steak nhờ hương vị ngọt thơm, độ béo tự nhiên và giàu dinh dưỡng

Đặc điểm của cá ngừ Saku

  • Vị trí: Được cắt từ thăn lưng (phần vận động nhiều nhất), đảm bảo thịt đỏ nhất và ngon nhất.

  • Hình dạng: Cắt khối vuông vức (thường gọi là thanh Saku), không da, không xương, rất dễ dàng bảo quản và chế biến.

  • Chất lượng: Thịt chắc, dẻo, độ nạc cao, vị ngọt tự nhiên, ít gân.

  • Quy cách:

     Thường được hút chân không và cấp đông sâu để đảm bảo độ tươi ngon xuất khẩu

Mã: 5465 Danh mục: ,

Product Description

Cá ngừ Saku là lựa chọn hàng đầu cho các món ăn đòi hỏi độ tươi sống hoặc chế biến nhanh:

  1. Sashimi cá ngừ: Thái lát mỏng ăn sống với mù tạt (wasabi) và nước tương.

  2. Sushi: Kết hợp với cơm trộn giấm.

  3. Cá ngừ áp chảo (Tataki): Áp chảo nhanh phần vỏ bên ngoài, bên trong vẫn còn sống.

  4. Steak cá ngừ: Nướng hoặc chiên sơ.

Thông tin bổ sung

Trọng lượng1 g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.