Cá đéc rim mè

Thông tin chi tiết:

Cá đéc chiên mắm là một món ăn phổ biến và ngon miệng, đặc biệt là ở các vùng biển. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị cá đét tươi, làm sạch và để ráo. Sau đó, chiên cá trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn. Tiếp theo, phi thơm tỏi, cho nước mắm, đường, và một chút ớt (tùy khẩu vị) vào chảo, đun sôi để tạo thành nước sốt. Cuối cùng, cho cá đã chiên vào chảo, đảo đều cho cá thấm gia vị và tắt bếp. Món cá đét chiên mắm khi hoàn thành sẽ có vị mặn, ngọt, cay nhẹ, rất thích hợp để ăn kèm với cơm nóng.